Tamaño de la ración

Para 2 personas

Ingredientes

Para el aderezo:

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de vinagre de manzana
  • 1/4 de cucharadita de semillas de apio (o de alcaravea)
  • 1/2 cucharadita de azúcar

Para los wraps:

  • 1 lata (140 g) de trozos de pechuga de pollo en agua, escurrida
  • 1 taza de col rallada (o mezcla para ensalada de col envasada sin aderezo)
  • 1 lata (113 g) de piña triturada, escurrida
  • 2 tortillas integrales, cada una de 20 cm de diámetro

Cómo llegar

En un bol pequeño, mezcla el aderezo, el pollo, el repollo y la piña. Tápalo y déjalo en la nevera durante al menos 25 minutos.

Para servir, reparte la mezcla de pollo entre las dos tortillas. Dobla los lados de cada tortilla hacia arriba, cubriendo el relleno, y luego enróllalas para cerrarlas. Sírvelas inmediatamente.

Información nutricional
Ración: 1 wrap
Cantidad por ración
Calorías
324
Grasa total
14 g
Grasas saturadas
2 g
Colesterol
47 mg
Sodio
475 mg
Carbohidratos totales
26 g
Proteína
25 g
Los datos nutricionales son aproximados y solo deben utilizarse como referencia orientativa.

Volver al inicio

© 1998-2025 Fundación Mayo para la Educación y la Investigación Médicas (MFMER). Todos los derechos reservados. Condiciones de uso