Tamaño de la ración

Para 6 personas

Ingredientes

  • 450 g de carne picada de ternera (90 % magra)
  • 1 pimiento verde grande, picado (aproximadamente 1 taza)
  • 1 cebolla grande, picada (aproximadamente 1 taza)
  • 1 lata y media (de 305 g cada una) de sopa de tomate baja en sal (sin diluir)
  • 6 panecillos integrales para hamburguesas

Cómo llegar

En una sartén antiadherente, cocina la carne picada, el pimiento y la cebolla hasta que la carne se dore y las verduras estén tiernas, entre 7 y 10 minutos. Escurre bien y vuelve a poner la mezcla en la sartén. Añade la sopa de tomate a la mezcla de carne picada y remueve bien. Deja que cueza a fuego lento durante al menos 10 minutos.

Para servir, coloca 2/3 de taza de la mezcla de carne sobre cada panecillo. Sirve inmediatamente.

Información nutricional
Ración: 1 bocadillo
Cantidad por ración
Calorías
251
Grasa total
9 g
Grasas saturadas
3 g
Colesterol
49 mg
Sodio
203 mg
Carbohidratos totales
28 g
Proteína
19 g
Los datos nutricionales son aproximados y solo deben utilizarse como referencia orientativa.

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